Dürnitz

Neuburgi kastély a Dunán : Hofstube (1537/1560 körül) a nyugati szárny földszintjén
Dürnitz, a meersburgi kastély

A Dürnitz (a szláv dorniza "fűtött szobájából"), más néven Dirnitz vagy Türnitz , füstmentes fűtött étkező és közös helyiség a közép-európai kastélyokban vagy a korai palotákban . Rendszerint ez a szoba a földszinten volt, a háztartás közös ételeit szolgálta fel, és pazarul volt felszerelve nagyobb létesítményekben.

A „Hofdornse” kifejezéseket ekvivalensen használták az alnémet nyelvterületen (Dornse = szoba), és a 15. század óta Közép-Németországban a „Hofstube” kifejezéseket.

történelem

Még ha keveset is tudunk a középkor német lakhelyének napi étkezésének szerkezeti felépítéséről, feltételezhetjük, hogy akkor, mint később, egyre több volt a füstmentes, fűtött, nagyobb helyiség az étkezésekhez a férfi bírósági tagok közül. Az emeleti nagy terem, amely általában építészeti szempontból megbízhatóbb, sok esetben alkalmatlan volt az ablakzár hiánya miatt. A Dürnitz / Hofstube-ban a meleget kezdetben gyakran meleg levegőmelegítéssel (12. - 15. század) terjesztették, majd egyre gyakrabban generálták egy hátsó töltésű kemence (13. - 16. század).

A díszterem alatti nagy földszinti csarnokokat a 13. század második felében építették Burghausen (1255 után épült, nem sokkal 1446 előtt boltozatos) hercegi területeken és a Trausnitz-kastélyban Landshut felett (1260 körül). Valószínűleg hátizsákos kemencéket használtak itt. Mindkét rendszer a Wittelsbacher Heinrich XIII alatt állt. (r. 1253–1290) Alsó-Bajorország fő hercegi rezidenciájaként bővült.

A brandenburgi Ziesar püspöki kastély nagy földszinti csarnokot kapott az 1340 körül épült lakóépületben, több fűtőkamrával rendelkező meleg levegős fűtés maradványait találták. 1470-ben ezt a régebbi fűtéstípust egy felújítás során megújították.

Az ilyen földszinti közös helyiségek funkciója a 15. század óta nyilvánvaló a nagyobb fejedelmi bíróságok életére vonatkozó számos szabályozásban, az úgynevezett bírósági végzésekben . Egészen a 16. századig egy kastély vagy palota ura általában naponta kétszer vacsorázott kíséretével a német kultúrában. 1526-ban például Ottheinrich gróf nádor dunai Neuburgi kastélyban való tartózkodására vonatkozó bírósági szabályzatában ez állt : „Ennek a fele. Tétel, az a mi esetünk, hogy Kainer maga ül le, de ha az asztalunk elfoglalt, akkor minden alkalommal, így Rete, a végrehajtó, majd a nemesek, a Cantzley-írók és az Ainspennigen által elrendelt szolgánk, majd a bíróság, utána a rete és az utolsó többi szolgán és udvari szolgán [...] örökre nyolc ember ül az aine asztalánál [...]. "

A legtöbb esetben a fejedelmi asztalt valószínűleg a fej egyik végén egy százszorszépre állították, ami számos forrásból bizonyítható (Neuburg an der Donau-ban 1544-ben őrzik). Csak akkor, amikor a magasabb rendű női tagok az udvarhoz tartoztak, általában volt egy külön étkező a felső emeleten lakóhelyiségük közelében.

Jelentős felhasználásuknak megfelelően az ebben az időszakban épített vagy átalakított udvari helyiségek közül sok építészeti szempontból bonyolult volt. Württembergben 1443 körül 1090 m²-es és 460 m² alapterületű nagy Dürnitzen (bírósági termek) épült a stuttgarti és urachi lakóhelyeken . 1471-ben a szász Albrechtsburgi választási bírósági termet úgy tervezték, hogy ne csak méreteiben, de az építészet többi részében is összehasonlítható legyen a szomszédos, szintén pazar boltozatú Nagyteremmel. E korszak további bírósági termeit őrzik Drezda kastélyában (1468), Merseburgi kastélyában (1470/80 körül), Ronneburgban (1477) és Gottorf-kastélyában (15. század vége).

A heidelbergi kastély úgynevezett női szobájának földszintjén 1510/15 körül épült egy udvari szalon, amelyet különösen igényesen alakítottak ki mind a négy oldalon kiugró ablakokkal . 1534-ben egy hercegi esküvőn egy híres vers egyik legpompásabb kastélyszobájaként emelték ki: „Eß wol drey hercegi asztalok voltak: / Az elsőre, amelyet elrendeltek / Gewest fent a hátulján, / Melyik művészet dicsérni / azt hiszem, a templom auff montsaluat, / Erbawet a titurell, / Nem tetszik ez a munka: / Gethierts, laubwerckh, és egy kép, ma nézet, / Gantz mesterségesen és reyn feltárva, / Sok vagyon műszakilag fennkölt, / A kusza kecses himnuszok, / Színekből máris kivezetett. / Az Eß-t nem kímélik sokat. ”A bírósági helyiségek viszonylag késői példái, mint bonyolult boltíves helyiségek, Schwerinben (1553) és Güstrowban (1558) megőrződtek.

A bírósági helyiségekbe legtöbbször közvetlenül az udvarról lehetett bejutni. A felső emeletek hatalmas lakóterétől való építészeti távolságuk abban nyilvánul meg, hogy gyakran nem volt belső kapcsolatuk a fenti lakószintekkel. Ahhoz azonban, hogy hosszú idő sem volt szokás, hogy a teremben egy étkező közvetlen kapcsolatban a konyha, vagy akár csak, hogy azt a közelében, mint például a helyzetek Albrechtsburg , a Hartenfels Castle Torgau (1533 ) vagy a Bernburgi várban (1567) mutatják be.

Az egyik folyamat, amely csökkentette a bírósági helyiségek reprezentatív jelentőségét, a természetes táplálék lassú cseréje volt, ezáltal a bíróság többi tagjának közös asztala. Különösen a 16. század második felétől kezdve, költségvetési okokból, egyre több udvari háztartás kezdett élelmet fizetni tagjaik nagy részének, akiket aztán az udvari konyha már nem etetett, és a várban már nem ettek.

bizonyíték

  1. ↑ Kern, Arthur (szerk.): A 16. és 17. század német bírósági rendeletei. 2 köt., Berlin 1905/07.
  2. ^ Hoppe, Stephan: A Heidelberg-kastély építészete a 16. század első felében. Új dátumok és értelmezések. In: Rödel, Volker (Red.): Középkor. Heidelberg kastélya és a Rajna melletti Pfalz megyék a reformációig. Az állandó kiállítást kísérő kiadvány, Regensburg 2002, 183–190

Megjegyzések

  1. ↑ A Munsalvaesche a késő középkorban népszerű költészete, Wolframs und Albrechts a Szent Grálot tartó kastély , és Titurel az őrzője neve.

irodalom