Gaspare Campari

Gaspare Campari (született április 27-, 1828-as a Cassolnovo , Kingdom Lombardia-Velence , † December 14-, 1882-es a Milan , Italy ) volt, egy olasz vállalkozó. Kidolgozta a híres Campari keserű likőrt, és alapítója a Davide Campari, Milano, SpA szeszes italok csoportjának (mai cég , más néven "Campari Group").

Camparino a Galleria Vittorio Emanuele II-ben

Campari sír a milánói Cimitero Monumentale

Campari állítólag egy vidéki családból származik, és tizenkét gyermek közül a legfiatalabb volt. Míg idősebb bátyja, Davide orvosi képzésben részesült, és végül promedicóba emelkedett, Gaspare 14 évesen Torinóban találta magát , és munkát keresett . Az akkor már ismert italboltban és a Caffè ( Bár ) Bassa -ban kezdett edzeni, a csapos asszisztense lett, és megtanulta, hogyan kell keverni a likőröket és az aperitifeket . Később Novarába költözött , ahol 1860-ban saját vállalkozást alapított, többek között likőröket és más italokat árusított. Nyilván sikerrel, mert a boltot már 1861-ben megemlítették a város útmutatójában. Az 1860-as évet a mai Davide Campari, Milano, SpA és a Gruppo Campari ("Campari Group") alapító évének is tekintik . 1862-ben Gaspare Campari feleségül vette második feleségét, Letizia Gallit, és ugyanabban az évben együtt költözött szülővárosába, Milánóba . Itt vette át a milánói székesegyházat , a Caffè Amicizia Palazzo Coperto dei Figini -t a Piazza del Duomo-n . Miután a palazzt 1864-ben lebontották, Campari beköltözött Caffè Camparijába a bevásárlóközpont sarkán, a Galleria Vittorio Emanuele II sarkán , amely 1867-ben nyílt meg ugyanitt . Ma is van egy Camparino nevű bár .

Milánóban megkezdődött híres keserű likőrjének gyártása is. Kezdetben Bitter all'uso d'Olanda néven ("holland stílusú keserű") a Bitter Campari név hamar elterjedt az ügyfelek körében . Az intenzíven vörös, keserédes likőrt ma is világszerte forgalmazzák, bár a recept különböző kiigazításokkal.

Gaspare Campari kétszer volt házas. Második feleségével, Letiziával öt gyermeke született (Giuseppe, Antonietta, Eva, Davide és Guido), akik közül Davide és Guido csatlakozott a társasághoz, majd 1882-ben bekövetkezett halála után Gaspare Campari lett . Fratelli Campari successori ("Gaspare Campari. Campari testvérek utódai"), míg idősebb fia, Giuseppe író lett.

irodalom

• Mauro Gobbini:  Campari, Davide. In: Alberto M. Ghisalberti (Szerk.): Dizionario Biografico degli Italiani (DBI). 17. kötet:  Calvart-Canefri. Az Istituto della Enciclopedia Italiana, Róma, 1974, életrajzi résszel kezdődik Gaspare apáról.
• Artefici del lavoro italiano . Cura dell'Istituto di arti e mestieri per gli orfani dei lavoratori italiani caduti in guerra FD Roosevelt Vol.1, Rome 1956 (elérhető a WBIS- en keresztül ).

Egyéni bizonyíték

1. ↑ Mauro Gobbini adatai és helyei ( Dictionnaire Biografico degli Italiani , 1974). Az Artefici del lavaro italiano (1956) 1828. április 14- ét nevezi születésnapnak; az NNDB személyadatbázis valószínűleg tévesen a halál helye Róma: Gaspare Campari a Neves Nevek Adatbázisában (angolul)
2. ↑ A Promedico eredetileg egyfajta "bírósági orvos" volt, de a 19. század közepéig a közegészségügyi rendszert is felügyelte.
3. ↑ Mauro Gobbini „Confetteria” -nak (cukrászda) hívja az üzletet, az Artefici del lavaro italiano-ban „liquorificìo” -ról (likőrgyártó) beszélnek .
4. ↑ Tehát Artefici del Lavoro italiano 1862-ben, Mauro Gobbini szerint 1865-ig
5. ↑ Mauro Gobbini; A fő adatbázis NNDB Gaspare Campari a nndb (angol)