Háztartási alkalmazottak
House személyzete említett munkások , főleg foglalkozó magánháztartásokban részt a hazai és a családi munka elvégzésére.
tevékenység
A háztartási segítség házimunkát és családi munkát végez egy külföldi háztartásban, amelyet egyébként maguk a háztartás tagjai végeznek.
Ide tartoznak például:
- Élelmiszerek vásárlása és tárolása
- ételt készít
- Mosoda tisztítása
- A lakás és a készlet takarítása és karbantartása
Lehetnek olyan tevékenységek is, amelyek átfedésben vannak más foglalkozási területekkel:
- Gyermekek felügyelete és nevelése
- Beteg vagy fogyatékos emberek alapellátása
- Háziállatok gondozása vagy segítség a (kisebb) gazdaságokban.
Feltételek és kifejezések
Sok szempontból megegyeznek a hazai alkalmazottak: a hazai segítség (különösen a marginális foglalkoztatás ), szobalány , cselédek (elavult), háztartási segítő , háztartási alkalmazottat , ház lánya vagy, a viccesen is „gyöngy” . A szálloda iparban , ház személyzete akkor használatos, ha nem utal a szolgáltatást a vendéglátó iparban. A különféle kifejezések megoszlása regionális szinten is változik. B. Ausztriában szívesen beszél a gondozóról, mint a beszerzőről . Ha egy szakács tartósan alkalmazott magánháztartásba, ő az úgynevezett privát szakács .
Két vagy több alkalmazottat foglalkoztató háztartások esetében az egyik az első és a második háztartási alkalmazottról beszél (pl. Házvezetőnő , a foglalkozási csoportból: háztartási osztályvezető) vagy a háztartást kezelő személyről, mint pl. B. egy inas . Például Erstkraft házvezetőnőként és második erőként a gondozó vagy takarítónő / szobalány vagy házi segítség hívott.
A nők szolgálata
Ennek gondozó (megfelelője: porter ) kifejezés ház munkatársai és a hazai munkavállalók. Ez a kifejezés a technikai forradalom előtti időkből származik, amikor a nemes háztartások számos tevékenységre (mosodák, takarítónők, kocsisok , kertészek stb.) Házi alkalmazottakat alkalmaztak , hogy kijelöljék a személyzet azon részét , amely a szolgákkal ellentétben nem vett részt a Munkaadó háztartásában élt, tehát "dolgozni ment". Ennek eredményeként a női szolga (és cseléd) egységes szabályozása gyakran eltért a szolgákétól. Napjainkban a bajor nyelvterületen még mindig használják ezt a kifejezést - különösen zueherin formában - a takarítónők vagy a házi segítség szinonimájaként .
képesítés
Leginkább alacsony képzettségű munkát feltételeznek ezen a területen. Ez azonban nem veszi figyelembe, hogy például a takarítás fizikailag nehéz munka, amely higiéniai, munkához kapcsolódó és ergonómiai ismereteket igényel. A saját háztartásában a „családi munka” során rejlő tapasztalatokat implicit módon feltételezik, de nem ismerik el tényleges képesítésként. A munkavállalók őszintesége és titkossága fontos a munkaadó számára, mivel szinte minden lakótérhez hozzáférnek, és óhatatlanul betekintést engednek munkaadóik magánéletébe.
A magánháztartásokban foglalkoztatottak szisztematikus képesítése és továbbképzése még nem volt szabály. Ez felelőssé válik az olyan elfoglalt embercsoport rossz imázsáért is, ami szintén rontja a potenciális alkalmazottak és a szolgáltató ügyfelek érdeklődését. A szolgáltató központok esetében a képzés és továbbképzés megvalósítása a vállalat döntése szerint történik.
Lásd még
- Au pair
- Külföldi belföldi segítség
- Chèque emploi service univerzális
- Szolgáltatás ellenőrzése
- Háztartás foglalkoztatása
- Háztartási csekk
- Háztartási tudomány
- A háztartás, mint iskolai tantárgy
- Ökotrofológia
irodalom
- Lore Blosser-Reisen többek között: A háztartás alapjai. Bevezetés a háztartás gazdaságába. 3. Kiadás. Schneider Verlag, Hohengehren 1980, ISBN 3-87116-208-6 .
- Lore Blosser-Reisen: Az önálló háztartás cselekvési köre és korlátai idős korban. Hozzájárulás a segítség igényének meghatározásához. In: Gerontológiai Közlöny. 15. kötet, 1982, 142–149.
- Lore Blosser-Reisen többek között: Öregedés: A szociális és egészségügyi segédeszközök integrálása. Huber, Bern 1997, ISBN 3-456-82812-8 .
- Daniela Bergdolt, Katharina Högel: gyermekgondozók, házi segítségnyújtás, au pairek. Jogi tanácsok és gyakorlati tippek. DTV-Beck, München 2000, ISBN 3-423-05673-8 .
- Maik-Carsten Begemann: Szolgáltató központok használata magánháztartások támogatásához. Hamburg 2007, ISBN 978-3-8300-2723-2 .
- Regula Bochsler , Sabine Gisiger : Külföldi szolgálat: szobalányok és uraik Svájcban a 20. században. Zürich 1989, ISBN 3-905278-41-3 .
- Lutz Helma: A világpiactól a magánháztartásig. Az új cselédlányok a globalizáció korában. Leske és Budrich, Opladen 2007, ISBN 978-3-86649-157-1 .
- Heinrich Prinz Reuss: A helyes cselédkönyv - uraknak és szolgáiknak. Berlin 1900. (2007, ISBN 978-3-8334-9463-5 )
web Linkek
- A Nemzetközi Munkaügyi Konferencia 189. egyezményének szövege: Tisztességes munka a háztartási alkalmazottak számára
- ILO-egyezmény - C 189 tisztességes munka háztartási dolgozók számára (PDF; 2,5 MB)
- Nemzetközi Háztartási Dolgozók Szövetsége (IDWF )
- Külföldi segítők foglalkoztatása otthoni gondozásban (a PflegeWiki-ben , a 2008. február 15-i módosítással)