Pan malom

Serpenyő papír, szalma és egyéb anyagok összenyomásához papírkészlet előállításához
Dió zúzása serpenyőben
Egy régi hengermalom belseje

A pan malom egy daráló darálásához és keverés , ércek , papír alapanyag vagy élelmiszer. Egy vagy két függőleges nehéz korong, az úgynevezett futók, alaplapon forognak egy függőleges tengely körül, és megőrlik a tartalmát. A serpenyős darálók ragadós, nedves, nedves vagy száraz anyagok csiszolására alkalmasak.

leírás

A serpenyő malmának futója és alaplemeze gyakran kőből készül, egyébként például hűtött öntöttvasból is . Kaparókat vagy terelőlemezeket használnak az őrölt anyag szétosztására és egy lefolyóba történő szállításra, amely felett egy szita van rögzítve, amelynek méretével befolyásolható a kifolyó őrölt anyag őrlésének mértéke. Nem feltétlenül van olyan helyzet, hogy az őrlőasztal álló helyzetben van és a futók körben forognak, de vannak olyan modellek is, amelyekben a futók rögzítve vannak és a vályú forog.

Az érdre ható erő nemcsak a futók súlya, hanem további erő is van precíziós hajlamuk miatt , lásd a görbe tetejét . Ha a futóknak simán kell gördülniük az alaplemezen, akkor kúpoknak kell lenniük , amelyek hegyei a függőleges tengelyben találkoznak. Ha ez nem kívánatos, a kúpokat laposabbá teszik, vagy a kúpcsúcsok kifelé mutatnak. Ez relatív mozgást hoz létre a rotor és az alaplemez között gördüléskor, így az őrölt anyag nemcsak összetörik, hanem meg is köszörül.

A serpenyőmalom általában szakaszosan működik , vagyis az őrölt anyagot az üres serpenyő malomba helyezik, ledarálják , majd eltávolítják, amikor a rotorok álló helyzetben vannak, mielőtt a gép újra betöltődhet. E megszakítás nélküli eljárás miatt a serpenyő malmát az idő múlásával a folyamatosan működő hengermalom váltotta fel . Bizonyos folyamatokban a serpenyőmalom lehetővé teszi a folyamatos működést, ezért még mindig a legkorszerűbb, például a pelletálási préseknél .

  • A csokoládé gyártása során az itt melangeuroknak is nevezett serdülőmalmok a legkorábban az iparilag használt gépek közé tartoztak. Voltak futóik és gránitból vagy vasból álló kg lemezek, 100-500 űrtartalmúak, felmelegítették, és a csokoládémassza elkészítését az alapkomponensek, főként kakaócsúcsok , kakaóvaj , cukor és tejcsokoládé, valamint tejtermékek , például tejpor keverésével és legalább durva őrlésével szolgálták . Az összetörő hatás miatt a melangeur törött kakaómagot és granulált cukrot is képes feldolgozni, ellentétben más keverőeszközökkel, amelyek csak a kakaó tömegét és a már őrölt porcukrot tolerálják. Kis kapacitása, magas energiaigénye és összetett működése miatt a csokoládéipar melangeureit más keverőberendezések visszaszorították.
  • A régi olaj malmok, a pan malom facsart dió termelni növényi olajok az olaj lámpa , edények. Az olajmalmoknál a futó és az alaplemez monolit gránitból készül.
  • A történelmi papírgyárakban a szálakat egy serpenyős malommal lazították meg. Még az ipari korszakban a serpenyő malmokat kezdetben a papírgyártás során használták fel a papírhulladék, a fatermék vagy a rostlemezek szálasítására. Manapság itt leginkább pépet használnak .

A serpenyő malmát ritkán találják meg a modern termelési létesítményekben, mert nagy, drága kövekre van szükség. A serpenyő malmában az a tendencia is megfigyelhető, hogy az őrölt anyag egy részét kidobják. Ezért manapság leginkább hengereket használnak. Az egyetlen svájci üzemelő malom az urdorfi Sax-Farbenben található .

A kerámiagyártásban ma is megtalálhatók a serpenyő malmok, főleg az épületkerámia számára. A téglagyártásban 25 tonna súlyú serpenyőhengereket használnak. A cementgyártásban az alapanyag (mészkő) őrléséhez hengerlő malmokat használnak, amelyek a serpenyős daráló kinematikai megfordulását jelentik: a lemez, az úgynevezett csiszolóasztal a hajtómű tetején forog a csiszolóhengerek alatt, amelyek egy része akár 80 tonna is lehet belső és külső hengerrel ellátott hengerpárként), és további 200 tonnával hidraulikusan is préselték. Ezeket a serpenyő-megfordításokat folyamatosan működtetik: a nyersanyagot folyamatosan adagolják az őrlőasztal közepére; Kielégítően finomra őrölt anyagot (nyers őrlemény a kemence folyamat) van közvetített fel egy tervezetet segítségével levegő osztályozó .

Lásd még

Egyéni bizonyíték

  1. ^ Walter Wittenberger: Vegyipar. Segítségkönyv vegyészek és a vegyipari cég szakemberei számára . 2., teljesen átdolgozott kiadás. Springer, Bécs 1962, ISBN 978-3-7091-3436-8 , p. 154 ( korlátozott előnézet a Google Könyvkeresőben).
  2. ^ Heinrich Fincke : A kakaótermékek kézikönyve . Szerk .: Albrecht Fincke. 2. kiadás. 1965, p. 201 .
  3. Kollergang papírhulladékot aprít Történelmi filmfelvétel, 1935 körül (0:32 perc)

web Linkek

Commons : serpenyős és hengeres malmok  - képek, videók és hangfájlok gyűjteménye
Wikiszótár: Kollergang  - jelentésmagyarázatok, szóeredet , szinonimák, fordítások