Finomító
A finomító ( francia szinonima) a durva anyag (szálka, szálköteg) finomítására használt faforgácsoláshoz használt gépet ír le , amelyet finomítanak a percenként 120-160 fordulatnál forgó bazalt- lavaszton és egy álló bazalt- lavaszton végfelületei között. A finomítót Johann Matthäus Voith fejlesztette ki 1859-ben a papírminőség javítása érdekében.
Ma ezt a gépet gyakran finomítók váltják fel .
A finomítót finom hengerként használják a csokoládétömeghez is. A finom hengerlés biztosítja a csokoládé lehető legfinomabb állagát, és nincs "homokos" érzése a nyelvén.
Lásd még
Egyéni bizonyíték
- ^ Csokoládé gyártása , a theobroma-cacao.de oldalon