Bársony rák

Bársony rák
Etrille (Necora) .jpg

Bársony rák ( Necora puber )

Szisztematika
Osztály : Magasabb rákok (Malacostraca)
Rendelés : Tízlábúak (decapoda)
Részleges sorrend : Rákok (brachyura)
Család : Macropipidae
Nemzetség : Necora
Típus : Bársony rák
nemzetség tudományos neve
Necora
Holthuis , 1987
faj tudományos neve
Necora puber
( Linné , 1767)

A bársonyos rák ( Necora puber ), más néven ördögrák vagy gyapjas úszórák , a Macropipidae család úszórákja és a Necora nemzetség egyetlen faja . Gyakori az Atlanti-óceán északkeleti részén, az Északi-tengeren és a Földközi-tengeren. A bársonyos rák észrevehetően vörös szemű, és Franciaországban, Nagy -Britanniában és Spanyolországban ételként értékelik.

leírás

Jól álcázott bársony rák tipikus vörös szemekkel Saint-Quay-Portrieux előtt
Főtt bársony rák

A páncél a bársonyrák meglehetősen lapos, az egyes régiók csak homályosan körülhatárolt egymástól. Teljesen bársonyos haj borítja. A szemek közötti első él nem előre húzott, hanem egyenesen enyhén homorú. Összesen 10 kis foga van, amelyek közül a két legkülső háromszögletűbb és a legnagyobb. A belső fogak kisebbek, hegyesebbek és szorosabbak. A karavata elülső szélén öt éles foga van, amelyek előre vannak hajlítva. A hátsó fogtól a gerinc hátsó, hátsó részéig gerinc fut.

A pereiopodák első párja meglehetősen aszimmetrikus, és a nagy karmokat hordozza . A bal vagy jobb olló tisztább fogakkal rendelkezik a vágóélen, míg a másik összességében karcsúbbnak tűnik. Az ollók sorja és maradó foga azonban ugyanaz. A Chelipede daktil hét hosszú gerince finoman granulált. Az ollós ujjak hegye mindig fekete. A Chelipeda carpusa kiemelkedő, finom szemcsés felülettel rendelkezik, elülső szélén nagy foggal. A leghátsó pereiopodánál a dactylus lapát alakú, mint minden úszó rák. Élesen hegyes. Mindkét oldalán három gerinc található a felületén, amelyek a köztük lévő szőr miatt is jól láthatók. A 2-5. Periopodák gerincei nem granuláltak, hanem simaak és mindig finom szőrszálakkal vannak körülvéve.

A bársonyos rákok megkülönböztethetők az összes hasonló Liocarcinus vagy Macropipus fajtól a carapace elülső széle szerint. Csak a bársonyos rákoknak nincs foga pontosan a közepén a szemük között. Jellemzőek a Chelipedas dactylusán lévő szemcsés gerincek, amelyek a carapace vastag szőrszálaihoz kapcsolódnak.

A színe barnásnak tűnik a szőrösség miatt. A köpeny azonban zöldes vagy kékes színű. A szem észrevehetően vörös. A bársonyos rákok legfeljebb 10 cm szélesek (carapace szélesség). A nőstények kisebbek, mint az azonos korú hímek, mert nem tudnak olvadni a petesejtekhez kötődő tojások inkubációja során , ezért összességében ritkábban olvadnak .

Elterjedés és élőhely

A bársonyos rák széles körben elterjedt az Atlanti-óceán északkeleti részén és az Északi-tengeren Norvégia déli partjaitól, a Brit-szigetek felett Marokkóig. Valószínűleg 1900 körül bevándorolt ​​a Gibraltári -szoroson keresztül a Földközi -tenger nyugati részébe. A bársonyos rák csak az 1970 -es évek óta terjedt el a Marseille melletti Golfe du Lionban .

A bársonyos rákok akár 80 méteres mélységben is élnek. Az élőhely többnyire sziklás vagy köves, ahol a bársonyos rák elbújhat, például sziklás kiemelések.

Viselkedés és reprodukció

A bársonyos rákokat nagyon agresszívnak tartják, ezért vörös szemük miatt kapták az "ördögrák" nevet. Ezenkívül nagyon gyorsan tudnak mozogni vagy úszni. Táplálékuk apró rákfélékből, kagylókból, barna hínárból és tengeri sünből áll, beleértve a köves tengeri süneket is . Fésűk vándorolnak ellentétben a rák életük során valószínűleg nem több, mint néhány száz méter.

A földrajzi megoszlástól függően a nemi érettség 1 és 1,5 év között van. Ekkor 40-50 mm szélesek. A párzás nem sokkal a nőstény megolvadása után történik; Skóciában a nőstényre jutó tojások száma 5000 és 278 000 között volt.

Rendszertan

Carl von Linné 1767 -ben rákos puberként írta le a fajt , bár leírása homályos maradt. Úgy tartják, hogy inkább a ma Liocarcinus corrugatus néven ismert faj egyedeit írta le . A típus anyaga származó az Adriai elveszettnek tekintendő. 1777 -ben Thomas Pennant a bársonyos rákot Cancer velutinus -nak minősítette , de Linné Cancer puber fajnevét később a bársony rákra használták. Friedrich Weber feltöltött minden fürdés rákokat időpontjában ismert a nemzetség Portunus , amely William Stimpson megpróbálta szét 1871-ben és a továbbiakban Portunus puber mint Liocarcinus puber .

1987 -ben Lipke Holthuis a bársonyos rákot az általa újonnan leírt Necora nemzetségbe helyezte , mivel ez a faj jelentősen eltér a Liocarcinus nemzetségétől . Mivel a típus jelző puber használunk , mint a legrégebbi szinonimájaként Cancer velutinus több mint 150 éves, Holthuis is úgy döntött, ezen a néven. Mivel nem volt többé típusok Holthuis meghatározni a női Rák velutinus kivesztek Marseilles mint neotype . Azért választotta az általános nevet, mert Nécora az a név, amelyet Galíciában általában használnak a bársonyos rákra.

használat

A bársonyos rákot elsősorban a Brit -szigetek környékén halászik kereskedelmi célokra. Ez azonban inkább a homár vagy rák halászatának járulékos fogása, és ritkábban a halászok célfaja. A bársonyos rákokat élve fogják, és a többséget Spanyolországba exportálják. A húst lágynak és aromásnak tartják.

Egyéni bizonyíték

  1. a b c d e f Kornelia Duwe : Bársonyos rák (Necora puber). fischlexikon.info, hozzáférés: 2014. május 3 .
  2. a b Bársonyos rák, vagy gyapjas úszórák, Latin Necora puber. Port Culinaire, hozzáférés: 2014. május 3 .
  3. a b c d e f L. B. Holthuis: Necora, az európai úszórákok (Crustacea Decapoda, Portunidae) új nemzetsége és típusai, Cancer puber L., 1767 . In: Zoologische Mededelingen . szalag 61 , nem. 1 , 1987, pp. 1-14 .
  4. a b c Velvet úszórák (Necora puber) ( Memento 2014. május 3 -tól az Internet Archívumban )
  5. a b c d e Bársony rák. The Scottish Government, hozzáférés: 2014. május 3 .
  6. John M. Lawrence: Ehető tengeri sünök: biológia és ökológia . Elsevier, 2006, p. 243-275 .
  7. VELVET CRAB. Fishmongers.ie, hozzáférés: 2014. május 3 .

web Linkek

Commons : Velvet Crab  - Album képekkel, videókkal és hangfájlokkal