Disznó farka

Élő házisertés farka

Sertés farka, rántva .

A sertés farka lényegében csontból , kötőszövetből és héjból áll , csak egy kis része az izomhúsnak . A konyhában, főleg főtt, hogy húslevest a sertés ételekhez vagy ízt a pörköltek .

Sós sertés farok tartozik a sertés csülök (Solberfleisch), egy egyszerű, főtt étel készült sertés láb , részei a sertés fej , mint a fülek és a törzs és a csülök .

Lásd még

# Disznó levágása

Pigtail a "disznó farka " kifejezés egyéb, többnyire nem kapcsolódó felhasználásaihoz

web Linkek