Lúgok
Amint lúgok (a latin sal alkálifém arab.القلية / al-qalya / ' kálium '; A szóda vagy nátrium-karbonát ) olyan anyagok, amelyek vízzel lúgos oldatokat ( lúgokat ) képeznek. Ez az egyértelműen nem definiált anyagcsoport magában foglalja különösen az alkáli- és alkáliföldfémek oxidjait és hidroxidjait . A lúgok a bázisok csoportjába tartoznak .
A lúgokat az jellemzi
- azok oldhatósága a vízben
- maró, azaz vizes oldataik, amelyek romboló hatást gyakorolnak a növényi és állati anyagokra
- sajátos csípős ízük
- képességük a levegőből származó szén-dioxid felszívására, pl. B. Szódamész
- képességük savakkal kombinálódva sókat képezni
- tulajdonságuk, hogy zsírokkal és zsíros olajokkal szappant és glicerint képeznek: elszappanosítás
- A lúgok vöröses, nedves lakmuszpapírnak kékes árnyalatot adnak .
- A lúgok hidroxid-ionokat (OH - ) képeznek oldatokban .