Andreas Zsigmond Marggraf

Andreas Zsigmond Marggraf

Andreas Marggraf (született March 3, 1709-ben a berlini ; † August 7-, 1782-ben ott ) német vegyész . A flogiston elmélet korszakának utolsó fontos kémikusának tartják, és felfedezte az őshonos növények cukortartalmát .

Élet

Andreas Sigismund volt Henning Christian Marggraf (1680–1754) és Anna Martha Kellner (1685–1752) első fia . Apja, a medve gyógyszertár alapítója és tulajdonosa tanította a fiataloknak gyógyszerészetet és kémia szakot . Később kémiai hallgatóként Caspar Neumann , a berlini Ober-Collegium medicum gyakorlati (gyógyszerészeti) kémia osztályának vezetője volt. Neumann, Georg Ernst Stahl tanítványa vezette be Marggrafot a flogiston elméletbe , amelynek az volt a célja, hogy meghatározza kémiai gondolkodását egy életen át. Bővíteni tudását, Marggraf kémiát és fizikát a Strasbourg , az orvostudomány a Halle és kohászat a Freiberg . Ismereteinek elmélyítése érdekében meglátogatott néhány olvasztási és bányászati ​​helyet.

Berlinben, Marggraf 1732 és 1752 között dolgozott apja gyógyszertárában, az Arany Medvében . Henning Christian Marggraf valószínűleg Berlinben volt az egyetlen gyógyszerész, aki nádcukorral kereskedett . A luxuscikkeket csak a felsőbb osztály ismerte, és csak gyógyszertárakban értékesítették őket. Fia már a helyi növényekből származó cukor fejlesztésével volt elfoglalva, miközben a medve gyógyszertárban dolgozott, és 1747-ben felfedezte a cukorrépát a céklában . 1738-ban a Porosz Királyi Tudományos Akadémia tagja lett .

Édesanyja 1752-ben bekövetkezett halála után Andreas Sigismund Marggraf sógora, Joachim Friedrich Lehmann és Julius Tilebein cselszövése révén elvesztette a medvepatikát, és gyorsan el kellett hagynia a házat. 1754-től teljesen kémiai kutatásaira tudott koncentrálni, mivel az akadémia laboratóriumot és hivatalos lakást biztosított számára (Dorotheenstrasse 10). 1754-ben mutatta be először tiszta agyagot , a cukorrépa felfedezése miatt Johann Theodor Eller előző igazgatójának 1760-ban bekövetkezett halála után a Királyi Tudományos Akadémia fizikai-matematikai osztályának igazgatója lett. Ezt a tisztséget 1782-ben bekövetkezett haláláig töltötte be. Utódjaként Franz Carl Achard átvette a laboratóriumot és a hivatalos rezidenciát is.

Marggraf távol állt a kémia aktuális kérdéseitől, és leginkább a laboratóriumban végzett analitikai vizsgálódásainak szentelte magát. Ez a viselkedés, a kutatási sikerekkel párosulva, sok elismerést kapott. 1776-ben lett tiszteletbeli tagja az Orosz Tudományos Akadémia a Saint Petersburg . 1777-ben a párizsi Académie des sciences tagja ( Associé étranger ) lett . Martin Heinrich Klaproth , aki feleségül vette Christina Sophia Lehmann-t, Joachim Friedrich Lehmann üzletember lányát, aki sógorától, Henning Christian Marggraf-tól 1753-ban vásárolta meg a medve gyógyszertárat , egyik tanítványa volt . Klaproth 1780-ban szerezte meg ezt a gyógyszertárat, miután feleségül vette Christina Sophia Lehmannt.

Andreas Sigismund Marggraf 1782-ben hunyt el Berlinben, 73 évesen. A Dorotheenstädtische templom templomkertjében temették el . A sír akkor veszett el, amikor legkésőbb 1965-ben a templom és a templomkert szintbe került.

Szolgáltatások

A berlini Sugar Intézet megalapításának 125. évfordulójáról szóló 1992-es postabélyeg Marggraf, Achard és Scheibler sziluettjeit mutatja .
  • Továbbfejlesztett módszer a foszfor előállítására az elpárologtatott vizelet ólom-oxikloriddal (kürt-ólom), homokkal és szénnel (1743) készített "desztillálásával". Marggraf felismerte, hogy a foszfor súlya megnő, ha elégetik (lásd Antoine Lavoisier ). Alaposan megvizsgálta a foszforsavat és a foszforsav sóit (nátrium- ammónium-foszfát = Sal microcosmicum ).
  • Kálium-cianid előállítása szarvasmarha vérből és a berlin kék képződésének felhasználása a vas kimutatására, a kálium-cianid fémsókra és nemesfémekre (ezüst, arany) képződő oldó hatásának leírása (1745)
  • Cink extrakciós által csökkentése a kalamin szén por alatt levegő kizárása (1746), és melegítéssel a cink-szulfát, amit szerez kalamint és timsó
  • Az őshonos növények cukortartalmának vizsgálata . A cékla magas cukortartalmának felfedezésével megalapozta a hazai cukoripart ( répacukor-ipar ). 1747-ben bemutatta észrevételeit az Akadémiának:
    "Ezért időnként felmerült bennem az ötlet, hogy kutassam a különböző növények édes ízű részeit, és különféle általam elvégzett kísérletek után rájöttem, hogy ezek közül néhány növény, nemcsak a cukorhoz hasonló anyagot tartalmaz, hanem valójában valódi cukrot is tartalmaz, ami pontosan megegyezik azzal, ami a cukornádból ismert . "

Három különösen könnyen növekvő, közepes talajon virágzó növényt említ, amelyek gyökereiből tiszta cukrot izolált: 1) a "fehér mángold" Cicla officinarum ( cékla ), 2) a cukorrépa (Sisarum Dodonaci), 3) a répa vagy a cékla a vörös mángold. Részletesen leírja a cukor kinyerését e gyökerek nedvéből és annak megtisztítását, de itt megáll. E kísérletek kiaknázását a helyi cukoriparra bízza barátja, hallgatója és utódja, Franz Karl Achard , bár ő maga is teljes mértékben felismeri felfedezésének terjedelmét, amint az a saját szavaiból is kiderül: „Az itt bemutatott kísérletekből egyértelmű, hogy ez édes sót készíthetünk hazánkban, ugyanúgy, mint azokon a területeken, ahol a cukornád nő. ”
from: Allgemeine Deutsche Biographie

  • A mikroszkóp mint vizsgálati eszköz bevezetése a kémia területén. A Marggraf cukorkristályok megfigyelésére használta. (1747-től)
  • 1748-ban megvizsgálta egy vasforrás vizét Berlinben. Mivel megerősítette a víz gyógyító erejét, a "Gesundbrunnen" (kerület a Berlin-Mitte járásban) nevet kapta a mai kerület.
  • Hangyasav megszerzése hangyák lepárlásával (1749)
  • A hangyasav és az ecetsav megkülönböztetése a higany-oxid hangyasavval történő redukálásával
  • Differenciálása nátrium- és kálium- által láng színező (1758)
  • Marggraf aqua regia- val vizsgálta a fém platinát , és platina-klorid-oldatot kapott. Ezt az oldatot használtuk a nátrium és a kálium-sók elválasztására.
  • Az ultramarin szervetlen színpigmentjének első jellemzése (1768).

Művek

  • Marggraf értekezései többnyire a Mémoires de l'Académie des sciences de Berlin-ben találhatók 1747–1779 között és a Miscellanea Berolinensia-ban .
  • Kémiai írások. Berlin 1761 és 1767.

irodalom

  • Albert Ladenburg :  Marggraf, Andreas Sigismund . In: Allgemeine Deutsche Biographie (ADB). 20. kötet, Duncker & Humblot, Leipzig 1884, 334-336.
  • Marggraf (1709-1782). In: A nagy vegyészek könyve. Szerkesztette: Günther Bugge, neves tudósok részvételével. 1. kötet, Verlag Chemie, Weinheim / Bergstr. 1929, 228–239 483 (képpel és a szentírások felsorolásával). - Változatlan újranyomás, uo. 1955.
  • Karl Leutner: Andreas Zsigmond Marggraf. In: Németek, akikre büszkék vagyunk. Első rész. Verlag der Nation Berlin 1955, 63–65. Oldal (képpel a 63. oldal előtt).
  • Michael Engel:  Marggraf, Andreas Sigismund. In: Új német életrajz (NDB). 16. kötet, Duncker & Humblot, Berlin 1990, ISBN 3-428-00197-4 , 165-167. Oldal ( digitalizált változat ).
  • Alexander Kraft: Vegyész Berlinben: Andreas Sigismund Marggraf (1709–1782). In: Berlin medve. A Berlini Történelem Egyesületének Évkönyve, 58. évfolyam, 2009. év, 9–30. Oldal, digitális: [4]

web Linkek

Commons : Andreas Sigismund Marggraf  - Képek, videók és hangfájlok gyűjteménye
Wikiforrás: Andreas Sigismund Marggraf  - Források és teljes szövegek

Egyéni bizonyíték

  1. Reas Andreas Hentschel: Édes só mindenkinek. In: Märkische Oderzeitung. Folyóirat 21./22-től. 2009. március, 2. o.
  2. ↑ Rolf Schlegel Vincent van Gogh genetikus?: Érdekességek a botanikából, a tenyésztésből és az öröklésből II , 2013 (oldalszámozás nélkül) [1]
  3. ↑ Klaus Roth, Chemische Leckerbissen , Weinheim 2014, 93. o., Digitális előnézet: [2]
  4. ↑ Alexander Kraft, Chemie, Berlin , 2012, részlet a [3] -ból
  5. ^ Az Orosz Tudományos Akadémia külföldi tagjai 1724 óta . Andreas Sigismund Marggraf. Orosz Tudományos Akadémia, látogatás : 2015. október 4 .
  6. ^ Tagok listája 1666 óta: M. Académie des sciences levél , hozzáférés: 2020. január 19. (francia).
  7. ^ Hans-Jürgen Mende: Berlini temetkezési helyek lexikona . Pharus-Plan, Berlin 2018, ISBN 978-3-86514-206-1 , 40–41.
személyes adatok
VEZETÉKNÉV Marggraf, Andreas Sigismund
RÖVID LEÍRÁS Német vegyész
SZÜLETÉSI DÁTUM 1709. március 3
SZÜLETÉSI HELY Berlin
HALÁL DÁTUMA 1782. augusztus 7
Halál helye Berlin