Igazi jázmin

Igazi jázmin
Valódi jázmin (Jasminum officinale)

Valódi jázmin ( Jasminum officinale )

Szisztematika
Aszteridák
Euaszteridák I.
Rendelés : Menta család (Lamiales)
Család : Olive család (Oleaceae)
Nemzetség : Jázmin
Típus : Igazi jázmin
Tudományos név
Jasminum officinale
L.
egyetlen virágzás
ábra

Az igazi jázmin vagy közönséges jázmin ( Jasminum officinale ) mászófa , amely dekoratív, fehér és illatos virágaival vonzza a figyelmet .

Vezetéknév

A török ​​mediációról szóló 16. századi valódi jázmin elnevezéseként a perzsa nyelvű "Jázmin" szó kölcsönözte a Jasamint németül, különböző változatokban. Ezenkívül eredetileg a "veiolräben" (ibolya szőlő) szó is szerepelt, de ez hosszú távon nem fogott meg.

leírás

A jázmin egy lombhullató, 0,4–5 méter, rácsos, legfeljebb 10 méter magas hegymászó cserje, zöld, négyzet alakú, vékony és rúd alakú ágakkal. A levelek ellentétesek, és öt -kilenc szórólapból állnak . A szórólapok elliptikusak, hegyesek és 1-6 hüvelyk hosszúak. A virágok fürtben tízig terjednek. Fehérek, illatosak, körülbelül 2,5 centiméter szélesek és 0,4–2,5 centiméter hosszú virágszárakon állnak. A csésze mérete 1-3 milliméter, csupasz vagy nem túl szőrös. A korona ötkaréjos és 6-12 milliméter hosszú.

A jázmin júniustól szeptemberig virágzik.

Kerek az ovális bogyók kialakítva , mint a gyümölcsök , amelyek éretten sötétpiros, később pedig lila.

A kromoszómák száma 2n = 26.

Elosztás és ökológia

A valódi jázmin természetes elterjedési területe a Himalájában , Kasmírban és Délnyugat -Kínában található 1800-4000 méteres magasságban. Európában honosították, megtalálható az Ibériai -félszigeten , Franciaországban és Romániában, Európán kívül a Kaukázusban és Iránban is. Steppekben és száraz erdőkben nő mérsékelten száraz vagy friss, tápanyagban gazdag talajon, amely gyengén savas vagy gyengén lúgos, kavicsos vagy homokos, agyagos lehet. Fagyra érzékeny, napos, forró helyeket részesít előnyben.

Szisztematika

Az igazi Jasmine egy tagja a nemzetség Jasminum a család az Olive Család (Oleaceae). Ott a nemzetséget a Jasmineae törzshez rendelik. Három fajta létezik :

  • Jasminum officinale var. Officinale : A véglevelek hossza 1–4,5 centiméter, szélessége 0,4–2 centiméter. A fiatal hajtások, levélnyél, levelek és csésze csupasz vagy finom szőrű.
  • Jasminum officinale var. Piliferum P.Y.Pai : A végső szórólap hossza 1–4,5 centiméter, szélessége 0,4–2 centiméter. Fiatal hajtások, levélnyél, levelek és kehely szőrösek mellettük.
  • Közönséges jázmin var. Tibeticum C.Y.Wu terminális szórólapok, amelyek 0,5-1,6 cm hosszú és 0,2-0,5 cm széles.

használat

A jázmin díszcserjeként termesztik , dekoratív és illatos virágai miatt . Az illóolaj , amelyet úgy kapunk, mint egy abszolút oldószer segítségével , használják aromaterápiás , parfüm termelés és, aromaanyagként, például jázmin tea vagy maraschino cseresznye . A Keleten és Kínában évezredek óta illatos olajokat vonnak ki a jázmin virágaiból, amit perzsa nevében ( jāsamin vagy jāsaman ) is kifejeznek , amelyet arabul kölcsönszóként is használnak. Század második felében a török ​​kertekből Olaszországon keresztül érkezett Közép -Európába.

Apróságok

A jázmin Tunézia és Pakisztán nemzeti virága .

források

irodalom

  • Andreas Roloff, Andreas Bärtels: Az erdő flórája. Cél, tulajdonságok és felhasználás . 3., javított kiadás. Eugen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 2008, ISBN 978-3-8001-5614-6 , pp. 356 .
  • Heinz-Dieter Krausch : "Császári korona és bazsarózsa vörös ..." Kerti virágaink felfedezéséből és bemutatásából . dtv , München 2007, ISBN 978-3-423-34412-8 , p. 240 .

Egyéni bizonyíték

  1. ↑ Illusztráció a Botanical Magazine 31 -ből, 1787
  2. ↑ a b c d Roloff és mtsai: Flora of the Woods , 356. o
  3. ^ F. Steingass: Átfogó perzsa-angol szótár. London 1891, 1526. o.
  4. ^ Karl Vollers: Hozzájárulás az élő arab nyelv ismeretéhez Egyiptomban. In: Journal of the German Oriental Society 50 (1896), 650. o.
  5. ↑ a b C.C. Townsend és Evan Vendég: Jasminum officinale. In: Irak flórája. 4.1. Kötet Bagdad 1980, 513-519.
  6. ↑ Jacob Grimm és Wilhelm Grimm: Jasmin. In: German Dictionary, Vol. 10, Sp. 2265. Berlin-Brandenburg Academy of Sciences and Sciences in Göttingen and the German Research Foundation, hozzáférés: 2016. április 2 .
  7. ↑ a b c Jasminum officinale. In: Flora of China Vol. 15. www.eFloras.org, hozzáférés: 2010. november 20. (angol).
  8. ↑ Jasminum officinale itt: Tropicos.org. In: IPCN kromoszómajelentések . Missouri Botanikus Kert, St. Louis.
  9. ↑ Jasminum officinale. In: Germplasm Resources Information Network (GRIN). Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, hozzáférés: 2010. november 20 .
  10. ↑ Eliane Zimmermann : Aromaterápia a gondozó és gyógyító szakmák számára . 2006. vasárnap, ISBN 3-8304-9114-X .
  11. ↑ Gordon Cheers (szerk.): Botanica Trees & cserjék . Tandem Verlag GmbH, 2006, ISBN 3-8331-2003-7 , p. 475 .
  12. ↑ Tunézia útikalauz: Kulcsszavak. Jasmin Marco Polo (hozzáférés: 2011. február 28.)
  13. ↑ honconpak.com: Jázmin - Pakisztán nemzeti virága  (az oldal már nem érhető el , keresés az internetes archívumokban )  Információ: A link automatikusan hibásnak lett megjelölve. Kérjük, ellenőrizze a linket az utasítások szerint, majd távolítsa el ezt az értesítést. (Hozzáférés: 2012. február 5.)@1@ 2Sablon: Dead Link / www.honconpak.com  

web Linkek

Commons : Real Jasmin ( Jasminum officinale )  - Képek, videók és hangfájlok gyűjteménye
  • Thomas Meyer, Michael Hassler: Mediterrán és alpesi flóra. [1]