Az Ebenist ( francia ébène , ébenfa ) a furnérozott bútorok gyártására szakosodott szekrénygyártó szakmai megnevezése , amelyet 1657-ben dokumentáltak először francia dokumentumon, és amelyet a 17. század végétől a német ajkú országokban is használtak . Különbözött az asztalosnál (francia: menuisier ), aki elsősorban egyszerű, nem furnérozott bútorokat és faburkolatokat készített helyi erdőkből - különösen kézművesként .
Ezzel szemben az egyszerű asztalos vagy asztalos, a Bútorasztalos feldolgozása általában nagyon értékes egzotikus fák, amit ragasztott a héjak a test készült nyugodt és kevésbé költséges fa. A furnérok gyártásának és intarziakészítésének technikája a középkorig nyúlik vissza . Az Olaszországból, Hollandiából és a német ajkú országokból bevándorolt kézművesek népszerűvé tették őket Franciaországban IV . Henrik és Maria de Medici udvarán . XIV . Lajos király rendelete azt a kiváltságot biztosította az ebenistáknak , hogy saját céhük , a Corporation des Menuisiers-Ebénistes legyen . A vállalat tagjai által készített sok bútor bélyegzővel volt ellátva (francia: estampille ). A királyi asztalosok mentesek voltak e bélyegző követelmény alól.
kiképzés
A kabinetkészítő nem önálló tanulószerződéses gyakorlat Németországban. Szakiskolákban és vállalatokban, vagy néhány általános iskolában asztalosokat is képeznek, akik speciális éttermekben és szekrénygyártókban dolgoznak. Franciaországban a Compagnons du Devoir kovácsműhely a kezdő kabinetgyártók számára. A fára koncentráló restaurátorok számos egyetemen szerezhetnek diplomát. 1805 körül még mindig szokás volt képzett asztalosként jelentkezni, hogy fejedelmi szekrénykészítő / szekrénygyártó státuszt kapjon.
Nagy sorozat
A 20. században a bútoripar fókuszpontja a németországi Frommern környékén alakult ki . A magasan csiszolt gyökérfával rendelkező gyártósorok egy része közvetlenül az ébenfa készítők készségén és stílusán alapult. Különösen a kisebb darabokat dolgozzák fel ma, és a gyűjtők megtisztelik. Az iparban bekövetkezett strukturális változások miatt ezen a területen a munkahelyek nagy része ma megszűnt. Ma már csak néhány közepes méretű csúcstechnológiai vállalat termel Németországban.