Carl Scheibler (vegyész)

Carl Scheibler

Carl Scheibler (született február 16-, 1827-ben a Gemereth / Kettenis , † április 2, 1899-ben a berlini , a teljes neve Carl Wilhelm Bernhard Scheibler ) német vegyész .

Élet

Friedrich August Theodor Scheibler (1788–1864) fiát a Monschauból és Eupenből ismert Scheibler ruhagyártók családjából és Anna Gertrud Eschweiler (1806–1877), valamint Sophie Wilhelmine Scheibler szakácskönyv unokáját fontos vegyésznek tartották a cukorkutatás területén. Iskola után Aachen és tanul kémia Berlinben dolgozott vegyész Gustav Werther a Königsberg és 1858-ban a pomerániai tartományi Sugar kazán a Stettin .

1866-ban, még Berlinben, megalapította a magán cukorkémiai és műszaki laboratóriumot , amelyet kutatási alapok alapján a Német Birodalom Répacukoripari Szövetségének laboratóriumaként is használtak, és cukoripari intézetnek hívták , amely az élelmiszeripar első kutatóintézete volt. a világ. Scheibler 1867-ben a berlini Német Vegyipari Társaság és a Műszaki Társaság Szczecini Osztályának egyik társalapítója volt . 1870-től a berlini Gewerbeakademie és a berlini Mezőgazdasági Egyetem tanára . Emellett 1877 és 1882 között a császári szabadalmi hivatal tagja volt .

1882-től a cukorrépa-ipar szövetségével folytatott viták után Scheibler csak magán alapon folytatta kutató laboratóriumát, és itt megszerezhetett néhány jövedelmező szabadalmat. Például kölni rokonának, Carl Johann Heinrich Scheiblernek értékes segítséget nyújtott a műtrágyagyártás területén végzett kutatásaihoz, és 1888-ban egyszerű eljárást dolgozott ki Otto von Bismarck számára alacsony füstölésű porok előállítására .

Szakmai tevékenysége mellett Scheibler gyakran szociálisan elkötelezett volt. 1870-ben például megalapította a helyszínen a sebesült és beteg harcosok gondozására szolgáló berlini helyi egyesületet , amely később a berlini orvosi őrintézet lett , amelynek elnöke sok éven át vezetett, valamint a berlini helyi egyesület Rothen Kreuze mellett . 1889-ben Scheiblert titkos tanácsossá nevezték ki szolgálataiért . 1891-ben a Német Tudományos Akadémia Leopoldina tagjává választották . Hozzájárult a Baumschulenweg kerület fejlesztéséhez és fejlesztéséhez is . 1905-ben Berlinben utcát neveztek el tiszteletére és fiáról, Fritzről.

Házasságot kötött Auguste von Riesennel († 1892), és miután 1863-ban elvált tőle, élettársával Charlotte Uterhardt (1845-1906) élt. Feleségének volt egy fia, aki korán meghalt, és párjával öt törvénytelen gyermek született.

Carl Scheibler 1899-ben hunyt el Berlinben, 72 éves korában. Eltemették a régi Tizenkét Apostol Cemetery in Schöneberg . A sírt nem őrizték meg.

Scheibler eredményei a cukorkutatás területén

A berlini Sugar Intézet megalapításának 125. évfordulóján 1992-ben készült különleges bélyegző Marggraf , Achard és Scheibler sziluettjeit mutatja be

Miután Scheibler kezdetben az alumínium- acetát kutatásának szentelte magát, és piacra dobta a róla elnevezett antiszeptikus Scheibler-t , Stettinben töltött idejéből a cukor felé fordult. 1863-ban feltalálta az eluálási eljárást a cukor melaszból való eltávolítására , majd kutatást végzett a cukorrépában található "nem cukor" iránt. Ennek során felfedezte a betaint , az aszparaginsavat , a glutaminsavat , az arabinózt , az arabinsavat , a dextránokat , a glicerin- foszforsavat és a koleszterint .

Scheibler kidolgozta többek között a cukorelemzés szokásos módszereit, például a Soleil-Scheibler polarimétert vagy a Scheibler kalcimétert . Technológiai munkája 1880-ban érte el csúcspontját a melaszdezugarizálás strontiai eljárásának szabadalmaztatásával és bevezetésével .

Scheibler-készülék

Berlini emléktábla a Berlin-Tiergartenben (Derfflingerstraße 8)

A karbonáttartalom meghatározására a Scheibler-készüléket használjuk . Bizonyos mennyiségű mintát (főleg talajt, építőanyagokat, de vizet is) egy speciális üvegedénybe töltünk, amelyben egy fiola van beépítve. Híg sósavat töltünk ebbe az injekciós üvegbe . A vizsgálandó anyag az injekciós üveg körül helyezkedik el. A reakcióedényt ezután a Scheibler-készülékhez csatlakoztatjuk; ez egy U alakú hajlított üvegcső, amely savanyított vízzel van feltöltve (úgy, hogy ne adszorbeálódjon CO 2 ). Alternatív megoldásként normál víz is alkalmazható a készülékbe épített ballonnal kombinálva, amely elnyeli a CO 2 -ot. A reakcióedény most meg van döntve úgy, hogy a sósav az üvegről a mintára áramlik. A mintában lévő karbonát és a sósav közötti kémiai reakció CO 2 -ot eredményez , amely kiszorítja az U alakú hajlított üvegcsőben lévő folyadékot. A kiszorított folyadék mennyisége (a képződött CO 2 térfogata ) leolvasható egy skáláról és átalakítható a minta karbonáttartalmává; A számítás során figyelembe kell venni a gázmennyiség hőmérséklet- és légnyomásfüggését. Scheibler meghatározása továbbra is standard módszer a talajban és az üledékben lévő karbonát meghatározására.

irodalom

web Linkek

Commons : Carl Scheibler  - Képek, videók és hangfájlok gyűjteménye

Egyéni bizonyíték

  1. ^ Tag bejegyzés szerint Carl Scheibler a Német Tudományos Akadémia Leopoldina , megajándékozzuk június 21, 2016.
  2. ↑ Scheiblerstrasse. In: Utca neve lexikon a Luisenstädtischer Bildungsverein (közel  Kaupert )
  3. ^ Hans-Jürgen Mende : Berlini temetkezési helyek lexikona . Pharus-Plan, Berlin 2018, ISBN 978-3-86514-206-1 , 756. o.
személyes adatok
VEZETÉKNÉV Scheibler, Carl
ALTERNATÍV NEVEK Scheibler, Carl Bernhard Wilhelm
RÖVID LEÍRÁS Német vegyész
SZÜLETÉSI DÁTUM 1827. február 16
SZÜLETÉSI HELY Eupen
HALÁL DÁTUMA 1899. április 2
Halál helye Berlin