Kémia óra

Discovery tanulás - kísérleti órák a kémia

A kémiában órák, a diákok figyelmét fel kell hívni a felfedezésében és vizsgáló anyagok , anyag tulajdonságaival és anyag konverziót és alkalmazása a kutatási eredmények új problémákat

Kémia osztály az információt a tudományos tantárgy kémia az iskolák és oktatási intézmények . Itt az osztálytermi kémia tartalmát az iskolai, képzési és továbbképzési iskolai tantárgykémia didaktikájának és tantárgy didaktikájának szabályai szerint készítik el, tanítják és tanulják meg (lásd kémiai didaktika ).
A szakmai iskola kémiaórái abban különböznek az általános kémiaórától, hogy foglalkozás-specifikus technikákat és készségeket tanítanak és gyakorolnak.

Motiváció a kémiaórára az iskolában

Mindennapjaink csak részben érthetők meg az alapvető tudományos kapcsolatok ismerete nélkül. A matematikai és tudományos ismereteket használó ipari termelési folyamatok fejlesztése és kutatása messzemenő változásokhoz vezetett a történelemben és napjainkban (pl. Ipari forradalom, modern kommunikációs technológia).

A kémiaórák feladata, hogy betekintést nyújtsanak a természetben lévő anyagok és folyamatok összetételébe. Az élő és élettelen természetű anyagok átalakulása szintén kémiai reakciókon alapul, és ezeket el kell ismerni. Hasonlóképpen, a tudományos ismeretek átadását fel kell használni a modern technológia megértésének és a hozzá való pozitív hozzáállás kialakításához, mivel különösen a kémia jelentősen hozzájárult az emberek életkörülményeinek javításához új termékek bevezetésével. A kémia megkönnyítheti a hozzáférést olyan filozófiai kérdésekhez is, mint például az emberek eredete vagy az univerzum létrejötte (lásd például a Vis vitalis hipotézist).

Ugyanakkor az alkalmazással kapcsolatos problémákat is megvitatják, és ha szükséges, kritizálják a megszerzett alapismeretek segítségével. Fontos, hogy a kémia ne csak környezeti problémákat okozzon, hanem segítsen azok megoldásában is. A tudományos módszerek mellett ki kell dolgozni az anyag szerkezetének modelljeit is .

Iskolai anyagok ( tanterv , tartalom és témák)

Kémiaóra egy szakiskolában (1983. december 22.)

Az anyag iskolai évek szerinti elosztását a különböző államok és szövetségi államok eltérő módon szabályozzák. Ezért tartja ezt az áttekintést ( I. középfok ) nagyon általánosnak.

• A kémia bevezetése során a hallgatóknak nemcsak alapvető kísérleti ismereteket kell megszerezniük , mint például a Bunsen-égők és veszélyes anyagok kezelése, hanem meg kell érteniük, mi is a kémia .
• Az anyagoknak és tulajdonságaiknak meg kell alapozniuk: A mindennapi életben használt anyagokat meg kell ismerni és kísérletekben meg kell vizsgálni, ismerni kell azok alapvető tulajdonságait ( pl. Sók , savak , fémek és nemfémek ...) és besorolásukat. anyagcsoportok .
• Anyagok és tiszta anyagok keverékei: A hallgatók megtanulják, hogy az anyagok keverékei fizikai módszerekkel ( elválasztási módszerek , elválasztási eljárások, elválasztási technikák ) elválaszthatók az anyag tulajdonságaik (lepárlás, dekantálás, szűrés, szitálás, szublimálás, stb.) Alapján. .

A rozsda ( korrózió ) kialakulása, mint a mindennapi iskolai életben tapasztalható lassú kémiai reakció: oxigén és víz (nedvesség) oxidálja a vasat

• A kémiai reakciót a vegyületek szintézisének , elemzésének és átalakításának példáival mutatjuk be .
• Az elemek periódusos táblázata áttekintést nyújt a hallgatókról az elemekről és azok tulajdonságairól. Megtanul olvasni információkat a fizikai tulajdonságairól és kémiai viselkedéséről a periódusos rendszerből.
• Az egyszerű kémiai kémia például oxigént , hidrogént , alkálifémeket és alkáliföldfémeket , valamint halogéneket kezel .
• A mennyiségi viszonyok , a diákok tanítják fontos kémiai törvényekkel vagy matematikai összefüggéseit mennyiségek, mint például tömeges , térfogat és anyagmennyiség .
• Az olyan donor-akceptor fogalmak, mint a Brönsted- sav-bázis elmélet (savak = proton donorok, bázisok = proton akceptorok) és redox reakciók (oxidáció = elektronadomány, redukció = elektron-befogadás) segítenek megérteni, rendezni és végül megjósolni a kémiai reakciók változatosságát .
• Bevezetés a szerves kémiába : Ez magában foglalja az egyszerű szénhidrogéneket , alkoholokat és szerves savakat ( karbonsavakat ). A fókusztól függően a zsírok és szappanok , szénhidrátok vagy műanyagok alapjai is megtaníthatók.

A középiskolában a következő témákkal is foglalkoznak:

• A kémiai reakciók sebessége és a kémiai egyensúly
• Elektrokémia és kémiai energiatermelés ( elektrolízis , feszültségsorok , galvánelemek , elemek és akkumulátorok )
• Analitikai módszerek ( analitikai kémia ) a koncentráció meghatározásához (egyszerű titrálás , pl. Sav-bázis titrálás)
• Szerves kémia : funkcionális csoportok , reakciótípusok vagy egyszerű reakciómechanizmusok jelentése , aromás kémia
• szerves vegyületek mindennapi jelentőséggel: pl. B. színezékek , műanyagok , felületaktív anyagok

A kémiaórák megfelelő működése érdekében az állami iskoláknak modern kémiai helyiségekkel és kémiai kollekcióval kell rendelkezniük, amelyek anyagi és pénzügyi rendjéről az illetékes iskolahatóság írásos ajánlásokat tartalmaz . A biztonságos, rendezett működés biztosítása érdekében az iskola vezetőségének megbíznia kell egy illetékes tanárt, aki képes alkalmazni és végrehajtani a RiSU rendelkezéseit . A DGUV segít többek között. a "Biztonságos iskola" weboldalon és a DeGINTU biztonsági eszközön keresztül , amelyek felhasználhatók interaktív kockázatértékelések és vegyi anyagok nyilvántartásának létrehozására. A továbbképzéshez és továbbképzéshez a Német Vegyi Társaság , a Kémiai Tanszék tart órákat, amelyeket a Chemkon magazin odakint tart . A kémiaórák egyéb folyóiratai a z. B. Tudomány az osztályteremben - kémia és kémia napjainkban .

Tanítási munkák

Példák iskolai könyvekre, irodalom a kémiaórákon

• Bäurle és mtsai: Prisma Chemie 7-10, A kiadás; Klett-Verlag, Stuttgart; 1. kiadás (2006), ISBN 3-12-068560-7 (általános kiadás a 7-10 . Középiskolai kémiaórákhoz , B kiadás erről: ISBN 978-3-12-068550-0 ; rendelkezésre állnak a tantervhez Minden szövetségi államnak megvan a maga kiadása, példája: Prisma Chemie 7/8, Észak-Rajna-Vesztfália kiadás (2007), ISBN 3-12-068500-3 , Prisma NWA / Chemie 4/5, Baden-Württemberg kiadás (2005), ISBN 3-12 -068535-6 és mások)
• Asselborn, Jäckel és mtsai: Kémia napjainkban - felső középfok; Schroedel-Verlag, Hannover (1998), ISBN 3-507-10630-2 és az azt követő kiadások ( középiskolai kémiaórákhoz , 11. osztálytól)
• Amann, Eisner és mtsai: Elemente Chemie II; Klett-Verlag, Stuttgart (1991), ISBN 3-12-759800-9 és az azt követő kiadások (gimnáziumok kémiaóráihoz is, 11. osztálytól)
• Brackmann, Peter, Grote-Wolff, Astrid et al.: Kémiai szakértelem 1: Alapképzettségek laboratóriumi szakmákhoz, Europa-Verlag, Haan-Gruiten 2011, 1. kiadás, ISBN 978-3-8085-6991-7 (a gyakornokok számára vegyi laboratóriumi technikusok a. hasonló laboratóriumi foglalkozások)
• Wächter, Michael: kémiai laboratórium. Bevezetés a laboratóriumi gyakorlatba, Wiley-VCH, Weinheim 2011, 1. kiadás, ISBN 978-3-527-32996-0 (Egyetemek és műszaki főiskolák elsőéves kémiai hallgatói számára, vegyi-technikai asszisztensként jelentkezőknek, CTA, vegyi laboratórium technikusok stb.)
• Ignatowitz, Haering: Kémia az iskolához és a munkához; Európa taneszközei, Haan-Gruiten; ISBN 3-8085-7054-7 (Bevezető kémiaórákhoz a szakiskolában , a kémia általános tantárgyként)
• Brackmann, Peter, Grote-Wolff, Astrid et al.: Kémiai szakértelem 1: Alapképzettségek laboratóriumi szakmákhoz, Europa-Verlag, Haan-Gruiten 2011, 1. kiadás, ISBN 978-3-8085-6991-7 (a gyakornokok számára vegyi laboratóriumi technikusok a. hasonló laboratóriumi foglalkozások)
• Wächter, Michael: Kémiai táblázatok könyve. Adatok az elemzésről, a laboratóriumi gyakorlatról és az elméletről, Wiley-VCH, Weinheim 2012, 1. kiadás, ISBN 978-3-527-32960-1 (adatgyűjtés kémiai és elemző laboratóriumokban történő képzéshez)
• Eckhardt, S., Gottwald, W., Stieglitz, B.: 1 × 1 der Laborpraxis. Folyamatorientált laboratóriumi technológia tanulmányokhoz és szakképzéshez, wiley-VCH, Weinheim 2007, ISBN 978-3-527-31657-1 (bevezetés a vegyi laboratóriumi technikus képzés laboratóriumi gyakorlatába)

• Brink, Fastert, Ignatowitz: Műszaki matematika és adatértékelés laboratóriumi szakmák számára ; Európa taneszközei, Haan-Gruiten; 1. kiadás (2002); ISBN 3-8085-7171-3 (kémiaórákhoz a szakiskolában , sztöchiometria / műszaki számítástechnika, kémia szakmákhoz )
• Őrző: anyagok, részecskék, reakciók. Verlag Handwerk und Technik, Hamburg (2000), ISBN 3-582-01235-2 (a szakiskolák szakkémiai óráira is)
• Dehnert, Jäckel és mtsai: Általános kémia ; Schroedel-Verlag, Hannover (1997), ISBN 3-507-10611-6 (Középiskolák és szakiskolák számára, 11. osztálytól, kiegészítő kötet: Szerves kémia , ISBN 3-507-10612-4 )

Lásd még

Alapelvek / szabályok, mint a bevezető kémiaóra tartalma z. B.:

• A tömegtörvény védelme (a kémia 1. alaptörvénye)
• Az állandó arányok törvénye (a kémia 2. alaptörvénye)
• Többszörös arányú törvény (a kémia 3. alaptörvénye)

web Linkek

Wikiszótár: kémiaórák  - jelentésmagyarázatok, szóeredet, szinonimák, fordítások

• Linkkatalógus a kémiaórákról a curlie.org webhelyen (korábban DMOZ )
• Kémia a pályaváltók számára (autodidaktikus tanulás, nemcsak az osztályban)
• Az IHK szervezet MINT oktatási kezdeményezése - kísérletek, tananyagok és tanórán kívüli órák

Egyéni bizonyíték

1. ↑ Ajánlások a vegyipari modern berendezésekhez - ISB - Állami Iskolaminőségi és Oktatáskutató Intézet. Letöltve: 2019. november 2 . 
2. ↑ Klaus Ruppersberg: Segítség - átveszek egy kémiai gyűjteményt! In: Kémia a mi korunkban . szalag 49 , no. 4 . Wiley-VCH, Weinheim 2015, p. 279–281 , doi : 10.1002 / ciuz.201500704 ( wiley.com [Hozzáférés: 2019. november 2.]]. 
3. ↑ Biztonságos iskolai otthon. Letöltve: 2019. november 2 .