Machwitz kávé

Központ Hannoverben, 2021

Machwitz Kaffee egy kávé márka és a hagyományos kávépörkölő cég a hannoveri . 1883 -ban alapították Gdanskban , mint fogyasztási cikkek áruházát, majd 1919 -ben Hannoverbe költözött, mint egy speciális kávézó.

Teremtés és fejlődés

Wilhelm Machwitz 1883-ban alapította a céget Gdansk első fogyasztói üzleteként, amely pörkölt kávét is értékesített. Az első világháború után a vállalat Hannoverbe terjeszkedett, ahol 1919 -ben különleges kávézót nyitott , mint fióktelep a Georgstrasse -n , a Kröpcke közelében . A vállalkozás védjegye három mocsár volt . A vállalkozás hamarosan jó hírnévre tett szert. Az üzlet elpusztult a légitámadások a hannoveri alatt második világháború 1943-ban.

A háború utáni időszakban Walter Koch (1911–1998) kereskedő vette át az üzletet és a márkát 1948-ban . Kezdetben élelmiszerboltot nyitott a mai Straße Am Marstall-ban . Amikor az 1948-as valutareform után a zöld kávét szabadon be lehetett hozni, Walter Koch engedélyt kapott zöld kávé vásárlására. Ezután 1950 -ben újra felállította a pörkölőt. 1951 -ben a Machwitz Kaffee cég felvásárolta a hagyományos FJ Seeger tea céget Hannoverben, 1968 -ban a nagy pörkölő Eichhorn Kaffee -t Hannoverből és 1971 -ben a hannoveri pörkölőt, az Ernst Grote Kaffee -t. A Machwitz kávé az 1970 -es évekig Németország egyik leghíresebb kávéfajtája volt.

Walter Koch 1952 és 1956 között a német párt tagja volt a hannoveri városi tanácsban, és hosszú évekig Mexikó tiszteletbeli konzulja volt Alsó-Szászországban . 1958-ban megvásárolta és helyreállította a Weser reneszánsz stílusában a 16. században épített Hehlen mózes kastélyt .

Ma

Bögre, Machwitz, 2011
Machwitz Café, Hannover, 2021

Az 1960 -as években kezdődő koncentráció néhány meghatározó nagy pörkölőre, amelyek értékesítési csatornákat kínálnak szupermarketeken és áruházláncokon keresztül, tömeges árucikké tették a kávét. Számos pörkölőnek át kellett engednie ezt a versenynyomást. Ennek eredményeként a Machwitz Kaffee a hetvenes években a kiskereskedőkön keresztül feladta fejlett értékesítési hálózatát, és átállt a kávézók , irodák , étkezdék és hasonló létesítmények közvetlen értékesítésére . A termékcsalád hatféle kávé mellett teát, csokoládét, süteményeket és egyéb kiegészítőket is tartalmaz. Jörg Walter Koch 1998 óta, 2010-től pedig fiával, Maximilian Koch-nal az ügyvezető igazgató. Machwitz Kaffee 1999 óta vesz részt házi pörkölt vállalatként a World Coffee kávéház-láncban és annak utódjában, a Balzac Coffee Company-ban . A Machwitz Kaffee 2010 óta saját kávézót üzemeltet Hannover belvárosában.

Logó a cég központjában, 2011

2017-ben a média nyilvános vitán számolt be arról, hogy a „Machwitz- Mohren ” rasszista árnyalattal rendelkezik -e a cég logóján, miután az „Észak-Németországi Afrikai Esernyő Egyesület e. V. ”a logó három fekete alakját„ megalázónak ”minősítette. Machwitz Kaffee szerint a cég hagyományként megőrizte a logót 1883 -as alapítása óta. Ez egy ereklye a német gyarmati korból, amikor a kávé még egzotikus volt. A helyi politikusok másként reagáltak a vitára. A „Decolonize Hannover” kezdeményezés 2018 -ban online petíciót indított „Rasszista logó: Nyílt levél a Machwitz Kávéfőzőhöz” címmel, amelyre több mint 1600 aláírás érkezett. A társaság nem kommentálta a petíciót. 2020 óta új, „Machwitz-Mohren” nélküli logót mutatnak be a vállalat központjában, miközben továbbra is használják a vállalat honlapján.

irodalom

internetes linkek

Commons : Machwitz Kaffee  - Képek, videók és audio fájlok gyűjteménye

Egyéni bizonyíték

  1. ^ A b Waldemar R. Röhrbein : Koch, Walter. In: Dirk Böttcher , Klaus Mlynek, Waldemar R. Röhrbein, Hugo Thielen : Hannoversches Biographisches Lexikon . A kezdetektől a jelenig. Schlütersche, Hannover 2002, ISBN 3-87706-706-9 , 203. o. korlátozott előnézet a Google Könyvkeresőben
  2. ↑ Wolfgang D. Brylla: A bűnözés mint időgép. A valóság hatások Marek Krajewski a Eberhard Mock regénye „Fortress Breslau”. In: Matteo Colombi (szerk.): Város - Mord - Rend: városi topográfiák a bűnözésről a bűnügyi irodalomban Kelet- és Közép -Európából. Átirat, Bielefeld 2012, ISBN 978-3-8376-1918-8 , 219–232., Itt 224. o .; korlátozott előnézet a Google Könyvkeresőben
  3. ↑ Simon Benne : Rasszista a machwitzi pörkölő logója? a Hannoversche Allgemeine Zeitungban 2017. december 28 -tól
  4. ↑ Juliane Kaune, Nils Oehlschläger: Rasszizmus vagy "Kulturális Rendőrség"? Vita a Machwitz logóról a Hannoversche Allgemeine Zeitungban 2017. december 28-án
  5. ↑ Rasszista logó: Nyílt levél a Machwitz kávé pörkölőhöz. Letöltve: 2021. május 24. (német).
  6. ↑ Christian Link: Online petíció a cég logója ellen: Kávé csipetnyi rasszizmussal . In: A napilap: taz . 2018. február 20., ISSN  0931-9085 ( taz.de [letöltve: 2021. május 24.]).

Koordináták: 52 ° 22  '26 .4 " N , 9 ° 43' 50,4"  E