kioszk
A kioszk (kölcsönzött francia Kiosque , honnan olasz Chiosco , honnan spanyol quiosco , honnan oszmán كوشك Köšk "kerti pavilon", perzsa nyelven کوشک Kūšk ) ma köznyelvben a ház vagy fülke formájában megjelenő kis értékesítési pont neve. Az eladott tételtől függően a kioszkokban vannak kiegészítők, például újságos vagy virágoskioszkok. Ilyen például a szivattyúház .
Eredetileg a kioszk egy szabadon álló pavilon volt, amelyet több oldalról nyitottak meg az iszlám kulturális terület parkjaiban és palotáiban . Az építészet és a tájépítészet szaknyelvében a kifejezés ma is ezt a jelentést hordozza.
A hagyományos alaprajz gyakran sokszög vagy négyzet volt, több íves nyílással. Funkcióját és formáját tekintve többé-kevésbé szoros kapcsolatok vannak egy pavilonnal, egy pergolával vagy egy keleti sátorral. - Az épületek többsége egyemeletes volt, és csak egy szobájuk volt; más, valamivel nagyobb épületeket további emelettel, több helyiséggel, oszlopos előcsarnokkal vagy körülötte futó árkádokkal láttak el . "
Koncepciótörténet
A kioszk szó eredete a középperzsa kūšk , amely új perzsa nyelvre (كوشك), És felszólította a pavilon vagy nyaralónak . Innen a kifejezés megtalálta az utat a török azonos helyesírási és Kosk a modern török . Mindkét jelentés megmaradt a török nyelvben. A 18. század elején a szót lefordították franciára és kioszkra változtatták ; onnan átvették más európai nyelvekre és németre is.
A 18. században a kioszk szó ismert volt Németországban, de csak az oszmán építészettel társult. Szerint a Johann Georg Krünitz , ezt kell érteni „az épület, a törökök, amely oszlopok számát, amelyek nem túl magas, ami úgy van beállítva, hogy körülveszik a [...] szobában borított sátortető [...]. A törökök ilyen szórakoztató épületeket vagy nyitott csarnokokat használnak a kertjükben és a dombokon, hogy élvezzék a friss levegőt és a kellemes kilátást. ”Az„ öröm épület ”kifejezés a gyaloglás tevékenységére utal .
A 19. század elején egy kioszk németül hivatkozott a kerti pavilonokra, „ahonnan élvezheti a gyönyörű táj látványát [...], így némi védelmet nyújtanak az időjárás és a napsugárzás ellen, ugyanakkor idő barátságos megjelenést nyújtanak maguknak. Általában a fatörzsek néhány durva oszlopából állnak, amelyek szalma vagy fa tetőt támasztanak, és alul egyszerű korláttal vannak szegélyezve. "
1900 után a pavilonok kimentek a divatból, mint nézőpontok, és ezt a kifejezést a városokban lévő kis standokba vitték át.
1905-ben a Vossische Zeitung arról számolt be, hogy az első újságos kioszkot a berlini Leipziger Platzon állítják fel.
Kultúrtörténet
Kioszkszerű épületek a 13. század óta léteznek Perzsiában , Indiában és az Oszmán Birodalomban . A Topkapi Saray in Istanbul néhány példát kapunk (Çinili kioszk a 1466. Revan- Bagdadban Kioszk 1635, Kioszk Kara Musztafa pasa a 18. században és a kioszk Abd ul-Mejid 1840). A keleti kioszkok fontos elemei voltak a kertépítészetnek, és nyaralóként szolgálták a gazdagokat magánegyütteseikben. Az Oszmán Birodalom végével megszűnt az érdeklődés az udvari építészet ilyen formája iránt.
Az ázsiai-keleti stílusnak a 18. században való preferenciája kapcsán a tervezés - többnyire oszlopokon szabadon álló és oldalain rácsos munkával bezárt - a sok uralkodó által létrehozott parkosított park részeként került Európába. Először említik őket Angliában.
Vannak példák kioszképületekre is I. Stanislaus , Lotaringia és Bar lunéville-i herceg , valamint XV. Lajos francia király létesítményeiben . Szembetűnő példák Németországban: az 1755-ben megkezdett potsdami kínai ház , valamint a bajor Ludwig II által a Linderhof-palota közelében vagy a müncheni rezidencia télikertjében épített ház .
A 19. században a kioszk értékesítési pavilonként Párizs nagy nyilvános parkjaiba, később pedig a nagy körutakra került . Eleinte csak újságokat és virágokat árultak itt, később frissítőket is. Az új bulvár szó is itt keletkezett. Néhány ilyen híres párizsi kioszk ma is létezik. Görögországban a kioszk neve ( Periptero ) a Peripteros templom tervéből származik .
A német nyelvben a 19. század óta köznyelvben a kioszkot egy kis kereskedelmi standdal egyenértékűvé tették, ahol dohánytermékeket, édességeket, italokat, újságokat stb. A Ruhr-vidék és a Rajna , valamint a Hannover területén , mint kioszkok is nevezik iszik csarnokok , a Rajna-Majna terület víz házak, máshol Bude vagy Büdchen. A legrégebbi német értékesítési kioszkok italokat, újságokat pedig csak a 20. század eleje óta kínálnak. A felsorolt Magdeburg krémrózsa közismert . Jelenleg (2019) 385 kioszk működik Hannover régiójában, amelyek közül mintegy 300 Hannover városában található, amelyek közül néhány műemlék.
Frédéric Zahn könyvkereskedőt, akit 1883-ban a társművészek ihlettek meg, és az első svájci kioszt megnyitotta Le Locle pályaudvarán, a svájci kioszküzlet atyjának tekintik. Nagyobb napilapok munkaviszonyában pult nélkül kínálták eladásra termékeiket. A vasúti közlekedés növekvő jelentőségével a szakma Franciaországban és Olaszországban terjedt el francia és olasz ajkú Svájcban. Zahn magáévá tette a mozgalmat azzal, hogy egy asztal segítségével könyveket és újságokat adott el a Le Locle vasútállomás ingázóinak. Ezzel megalapozta Európa legnagyobb kioszküzemeltetőjének , a Valora-csoportnak a majdnem 2000 értékesítési helyével rendelkező németországi, svájci, osztrák és luxemburgi alapkövét .
Bár az alkoholtartalmú italokat manapság széles körben forgalmazzák a kioszkokban , a korai kioszkok összekapcsolódtak az alkoholellenes mozgalommal. Ez egyrészt az ásványvíz házakra vonatkozik, amelyek az 1840-es évek óta szénsavas vizet, később pedig limonádét és fagylaltot is árusítanak. Másrészt a századvég óta több száz tejház épült, főleg Rajna-Vesztfália ipari régiójában. A tejkészlet összeomlása az első világháború alatt és után a tartomány bővüléséhez vezetett. Az alkohol azonban csak a második világháború után vált általánossá.
Az 1950-es években a Waldner cég összesen 50 kvarc alakú kioszt épített , amelyeket eredetileg tejtermékek értékesítésére szántak, és exportálták is. Néhány ma is létező példa műemlékvédelem alatt áll .
Kereskedelmi törvény
A németországi kioszk működtetéséhez általában csak a vállalkozás bejegyzése szükséges , így ezt minden ember számára könnyedén és gyorsan el lehet érni további engedély nélkül. A kioszk felszereltségétől és hatótávolságától függően további követelmények lehetnek pl. B. WC-k, élelmiszerek, alkoholértékesítés stb. Teljesülnie kell; egyes esetekben szélesebb körű éttermi engedélyre lehet szükség.
Ókori egyiptomi kioszk
Az ókori egyiptomi építészetben azokat az épületeket, amelyeket a szentélyek ideiglenes tárolására használtak a felvonulások során, technikailag kioszkoknak is nevezik (például a kioszk Sesostris I karnaki fehér kápolnának is nevezik ).
Lásd még
irodalom
- Dieter Arnold : Az egyiptomi építészet lexikona , Artemis & Winkler, Zürich 1997, ISBN 3-7608-1099-3
- Dieter Arnold: Egyiptom templomai: istenek lakói , istentiszteleti helyek, emlékművek , Artemis és Winkler, Zürich 1992, ISBN 3-86047-215-1
- Hans Bonnet: Kioszk , in: Lexikon der Ägyptischen Religionsgeschichte , Nikol, Hamburg 2000, 376. o., ISBN 3-937872-08-6 .
- Julia Franke, Clemens Niedenthal: Kioszkultúra - a hely. A dolgok. Aschenbeck és Holstein népe , Delmenhorst 2004, ISBN 978-3-932292-69-9 (A "Kioszk kultúra - a hely. A dolgok. Az emberek" című kiállításhoz, Delmenhorst városának múzeumai , 2004. november 28-tól 2005. január 30.
- Marco Hemmerling, Janine Tüchsen, Olga Derksen: Kioszk Parcours , Igény szerinti könyvek, 2017, ISBN 978-3744802130
- Elisabeth Naumann: kioszk. Felfedezések mindennapokban. A kedvtelési célú pavilon a kis fogyasztás , Jonas, Marburg, 2003. ISBN 3-89445-322-2 (szintén értekezés a Free University of Berlin 1999)
- Uwe Ruprecht et al.: Kiosk - alkalmi hely , Schack, Dortmund / Parega, Düsseldorf 1997, ISBN 3-929983-07-9 (Schack) / ISBN 3-930450-28-3 (Parega) (= Archívum das Alltags , Kötet 7.).
- Listázott kioszkok . In: ZEITmagazin , 36/2016. Szám; a németországi térkép sorozatból.
- „Soha nem költöznék olyan városba, ahol nincs fülke” ( Memento , 2007. szeptember 28-tól az Internetes Archívumban ). Interjú a szerzővel, Sabine Werz-szel. In: Stadtrevue Cologne , 2006. 3. szám
web Linkek
- do21.tv: Kioszkultúra Dortmundban a YouTube-on , 2012. június 22., hozzáférés: 2019. június 16..
Egyéni bizonyíték
- ↑ Kioszk. In: Wolfgang Pfeifer et al.: Német etimológiai szótár. 8. kiadás. dtv, München 2005, ISBN 3-423-32511-9 , 655. o.
- ↑ Elisabeth Naumann, kioszk. Az öröm pavilonjától a kis fogyasztási templomig, Marburg 2003, 14. o
- ↑ A török köşe kifejezés , amelyet ebben az összefüggésben gyakran idéznek, a perzsa gūše- ból származik (گوشه, „Szög, sarok”), amely a gūš (گوش, „Fül”).
- Is Elisabeth Naumann, Kioszk, 10. o
- ↑ Krünitz gazdasági enciklopédiája, cikk- kioszk
- ↑ Der Brockhaus, 1837, cikk- kioszk
- ↑ Meyers Konversationslexikon, 1905, cikk- kioszk
- ^ A Helyi -> jobb oszlop alatt, alább : Újságos kioszkok , in: Vossische Zeitung , 1905. augusztus 11.
- ^ A b Elisabeth Naumann: Kioszk, Marburg 2003.
- ↑ Kioszk útmutató - Hírek. Letöltve: 2019. december 22 .
- ↑ Hannoverben három kioszk műemlékvédelem alatt. Letöltve: 2018. augusztus 21 .
- ↑ „Igyál italért!” A munkavállalók alkoholfogyasztásának polgári alternatívái. Uwe Spiekermann, 2018. május 16
- ^ Műemlékvédelem alatt álló gomba - Bajorország plusz.
- ↑ Tej a légyölő galóca német műemlékvédelmi alapítványától
- ↑ IHK Köln : étterem megnyitása (PDF)